暖心又暖胃的红糖酒酿鸡蛋融资杠杆申请,一碗下肚,浑身都舒坦!
寒冷的冬日,一碗热气腾腾的红糖酒酿鸡蛋,不仅能驱散寒意,更能温暖你的心。这道甜品制作简单,食材家常,却蕴含着满满的营养和温暖。今天,就让我们一起学习这道暖心又暖胃的红糖酒酿鸡蛋吧!
食材准备:
* 红枣:8-10颗(去核)
* 小圆子:100g(可根据个人喜好增减)
* 鸡蛋:2个
* 酒酿:200g
* 红糖:适量(根据个人口味调整)
* 枸杞:一小把
展开剩余67%制作步骤:
1. 准备工作: 将红枣洗净去核,鸡蛋提前煮熟剥壳备用。
2. 煮红枣水:锅中加入适量清水,放入去核的红枣,大火煮开后转小火煮10分钟,让红枣的香甜充分融入水中。
3. 加入小圆子: 将小圆子倒入煮好的红枣水中,继续煮至小圆子浮起,表示已经煮熟。
4. 加入鸡蛋: 将提前煮好的水煮蛋放入锅中,用勺子轻轻按压,让鸡蛋表面出现裂纹,方便入味。
5. 加入酒酿: 倒入酒酿,搅拌均匀,让酒酿的香甜与红枣水充分融合。
6. 调味: 根据个人口味加入适量红糖,再加入一小把枸杞,搅拌均匀。
7. 煮至沸腾:开大火将锅中的食材煮至沸腾,再转小火煮2分钟即可关火。
小贴士:
* 红枣去核的小技巧:可以用吸管从红枣的一端插入,轻轻一推,枣核就出来了。
* 小圆子可以买现成的,也可以自己用糯米粉制作。
* 酒酿的用量可以根据个人喜好调整,喜欢酒味浓一点的可以多放一些。
* 红糖的用量可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以多放一些。
* 枸杞最后放入,可以保持其鲜艳的颜色和口感。
营养价值:
红糖酒酿鸡蛋不仅美味,还具有丰富的营养价值:
* 红枣:补气养血,安神助眠。
* 鸡蛋:富含蛋白质,营养价值高。
* 酒酿:促进血液循环,帮助消化。
* 红糖:补血养颜,暖胃驱寒。
* 枸杞:滋补肝肾,益精明目。
红糖酒酿鸡蛋是一道制作简单、营养丰富的甜品融资杠杆申请,特别适合在寒冷的冬日食用。一碗下肚,浑身都暖洋洋的,幸福感倍增!赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道暖心又暖胃的红糖酒酿鸡蛋!
发布于:广东省